五一假期的到来也让淄博的烧烤更加火爆了。直到现在，可能很多人都会对于这里的突然火爆感到有很多疑惑，最后只能把这种看起来似乎没有由来的出名归功于运气。
其实当我们细细探究下来，发现很多事情不是一句好运气就能概括下来的，它们的发生可不是偶然。这两年，大家的消费能力都并没有什么提升，但是物价的增长速度却是为难了人们的钱包。但淄博烧烤却在这种情况下，用自己亲民的价格，实诚的质量，赢得了人们的喜爱。
在大家去淄博吃烧烤时，当地人的实诚和热情也是淄博可以如此火爆的一个重要因素。因为单纯从性价比来说，什么烧烤其实都不如自己买食材在家里烤要便宜实惠，但是吃烧烤，当然是气氛最重要，那些热情好客的老板，还有当地人的豪爽大气，都是在淄博旅游的一张极好的名片。
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前些天，一位关系颇好的大哥也是看到了这阵风潮，选择了自驾500里去淄博吃烧烤，结果在吃完结账后，大哥顿时有点傻眼了：想不到这价钱居然差这么多？
大哥姓王，是个地地道道的中年人了。也算是功成名就的时候，这人一到中年，大家也应该都知道，会有一些奇特的小爱好，王大哥的爱好就是品味美食。高档餐厅的那些波龙，大哥还偏偏就不爱吃。但是街头边的那些小吃，价格也便宜，要说味道那自然是比不得大厨精心烹饪的。可是王大哥却就是好这口。
这不，淄博烧烤一火爆起来，大哥便马上独自一人自驾去淄博吃烧烤去了，据他说，这种街边小吃吃的就是那一口锅气和人气，淄博烧烤无疑是这其中的佼佼者了，王大哥自然不会错过。不过他在淄博的见闻，也确实是挺有趣味的。这不，一回来他便给笔者分享了途中的各种趣事。
据王大哥说，淄博烧烤也的确有其可取之处，可以赢得全国人民的喜爱，可不是价格便宜就能做到的。其食材之新鲜，也是淄博烧烤的特色。淄博人吃烧烤，并不会在烤肉的时候加入调料，这里的烤肉都只是被腌制处理。并且在烧烤架上烤到八成熟，最后才会被端上人们的餐桌。
大家先聊着天，然后在餐桌上等待着烤肉熟透，再结合淄博特有的小饼，刷上老板们秘制的葱酱，爱吃其他口味的也可以根据自己的爱好加上喷香的花生碎，芝麻粒，或者是是孜然粉和辣椒粉。
而王大哥最开心的，除了吃到了好吃的烤肉，还有那众多平民美酒。在他吃完后，老板给的账单也叫他傻眼了，他原本以为这满桌的菜和酒都得一千多了，想不到最后才六百，这可真是实惠啊！接下来一起看看都有哪些平民美酒！
金六福酒
王大哥也在从淄博回来后分享了他喝到的那些酒，这也是他感觉到很惊艳的佳酿。而且细究其来源后，他也很震惊地发现此酒竟然还是五粮液授权的一款贴牌酒。风味醇美，可谓是贴牌酒里的一股清流了。王大哥说着便开封了一瓶，喝上一口，果然是酒香四溢。
明绿液
王大哥这些年来，也是饱经不少美酒的考验，而他在酒桌上喝到的此酒，也很是不凡。王大哥喝到它的时候，印象最深刻的，还是此酒在原材料和风味这两点上所具有的独特之处，不但用了豆中的佳品——明光绿豆作为原料，其豆类的本真味道也是一绝。
国康1935
王大哥在酒场沉浮多年，其实最喜欢的还是那口酱酒。
这款酱酒百来块的价格，酒厂却很有心，特别从业界那些知名的大师中聘用了一位叫范应华的专家作为其顾问，37年的耕耘，原茅台酒厂工作的的沉淀，让研发团队最后选用了极为优质的上等红缨子高粱。
在加工生产的环节，他们特地搭建了采用坤沙技术12987的生产线，而且在酒瓶外观的美学上，设计团队更是超常发挥，其设计的黄色和白色两者主色调，更是增添了一份大气典雅。而且酒液的勾调这一道门槛，也被大师所解决了，酒基的年份选定为了5年，而且在考究探索之下，还混入了10年的丰厚原浆。
喝起来口味醇厚，香气更是浓郁细腻，细细嗅来，还可以闻到清幽甜美的粮食香，确实值得热爱酱酒的朋友们收藏一些。
好了，这篇关于大哥自驾游去淄博吃烧烤的故事就分享到这里了，大家最近有去淄博游玩的计划吗？不妨在评论区留言分享哦。
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